Paella pada hari kerja | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 8 ons kerang laut segar atau beku
• 8 ons udang segar atau beku yang sudah dikupas dan dibekukan
• 2 10 ons pkgs. nasi putih beras panjang dengan sayuran (kacang polong, jagung, dan wortel)
• 2 sendok teh kunyit bubuk
• 1 sendok makan minyak canola
• 8 ons link sosis chorizo ​​yang dimasak, dihisap, dibelah dua dan diiris
• 1 ⅓ cangkir tomat roma cincang kasar
• ¼ sendok teh benang kunyit, dihancurkan
• Garam dan lada hitam
• Peterseli Italia segar terpotong (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Mencairkan kerang dan udang, jika beku. Bilas kerang; tepuk kering. Potong scallop besar menjadi dua. Siapkan nasi sesuai petunjuk paket microwave. Aduk kunyit.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam minyak wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kerang; masak 2 menit atau sampai buram, balik sekali. Hapus dari wajan. Kurangi panas sampai sedang dan tambahkan sosis ke wajan. Masak dan aduk 2 hingga 4 menit atau sampai dipanaskan dan mulai menjadi cokelat. Aduk tomat dan kunyit. Masak dan aduk 2 menit lagi.

• Langkah 3

  Aduk nasi panas, udang, dan scallop ke dalam campuran sosis. Panas melalui. Bumbui dengan garam dan lada. Jika diinginkan, taburi dengan peterseli.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 537 kalori, (7 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 160 mg, 1360 mg natrium, 40 g karbohidrat, 3 g serat, 6 g gula, 38 g protein.