Pilih apel karamel rasa | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 10 apel kecil (Jonathans berfungsi dengan baik)
• 10 tongkat kayu
• 1 cangkir kacang cincang kasar, pretzel hancur, atau granola renyah (opsional)
• 21 ons (sekitar 75) karamel vanila, tanpa bungkus
• 3 sendok makan air
• 6 tetes minyak kayu manis atau 1 cangkir potongan cokelat semisweet, atau 1/2 cangkir krim kacang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Cuci dan keringkan apel. Hapus batang. Masukkan 1 batang kayu ke ujung batang setiap apel. Tempatkan apel di atas loyang mentega. Tempatkan kacang cincang, pretzel, atau granola di piring dangkal, jika menggunakan; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam panci sedang, panaskan dan aduk karamel dan air di atas api sedang sampai karamel meleleh. Angkat panci dari panas. Aduk dengan minyak kayu manis, potongan cokelat atau selai kacang.

• Langkah 3

  Dengan cepat, celupkan masing-masing apel ke dalam campuran karamel panas, sisipkan karamel secara merata di atas apel. (Jika perlu, tambahkan air panas, 1 sendok teh sekaligus, ke dalam campuran karamel untuk membuat konsistensi celup.) Untuk menghilangkan kelebihan karamel, gosok bagian bawah apel dengan spatula logam. Jika diinginkan, celupkan bagian bawah ke dalam kacang, pretzel, atau granola. Letakkan apel di atas loyang yang sudah disiapkan dan diamkan sekitar 30 menit atau sampai keras. Membuat 10 apel yang dicelupkan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 384 kalori, (6 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 156 mg natrium, 67 g karbohidrat, 7 g serat, 2 g protein.