Penyuka kue gula | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¾ cangkir mentega, lunak
• 1 cangkir gula pasir
• ½ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanila
• 2 ½ cangkir tepung serbaguna
• Berbagai macam warna pasta atau pewarna makanan cair
• Permen kecil untuk dekorasi (opsional)
• 1 resep Gula Gula Bubuk (lihat resep di bawah) (opsional)
• Debu kelopak merah (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula, baking powder, dan garam. Kocok sampai rata, gosok-gosok sisi mangkuk sesekali. Kocok telur dan vanila sampai rata. Kocok atau aduk tepung.

• Langkah 2

  Bagi adonan menjadi dua. Bentuk setiap bagian adonan menjadi gulungan sepanjang 6 inci. Bungkus dengan plastik atau kertas lilin. Dinginkan dalam kulkas selama 2 hingga 24 jam.

• Langkah 3

  Dengan menggunakan pisau tajam, potong adonan menjadi 1/4-inci-irisan. (Cadangan beberapa irisan adonan untuk dekorasi. Pewarnaan beberapa adonan dengan pasta pewarna makanan untuk membentuk topi, rambut, dan penutup telinga. Memaksa adonan melalui penekan bawang putih akan membuat "rambut".) Untuk setiap wajah penyanyi, tempatkan irisan adonan pada ungreased lembar kue. Jika diinginkan, gunakan sedotan untuk membuat lubang berbentuk oval di adonan untuk mulut. (Mungkin perlu untuk memperbaiki mulut dengan sedotan ketika kue yang dipanggang masih hangat.) Jika diinginkan, atur permen dekoratif kecil untuk mata dan hidung dan tambahkan hiasan adonan berwarna lainnya sebelum dipanggang. *

• Langkah 4

  Panggang dalam oven 375 derajat F selama 6 hingga 8 menit atau sampai ujungnya berwarna kecoklatan. Mentransfer cookie dengan hati-hati ke rak kawat; keren. * (Jika diinginkan, alih-alih menambahkan hiasan permen sebelum dipanggang, warna Gula Bubuk Icing dan gunakan tas dekorasi yang dilengkapi dengan dataran kecil atau ujung bintang untuk menyalurkan icing pada kue yang didinginkan, berikan masing-masing mata dan hidung caroler.) Jika diinginkan, sikat pada debu kelopak merah untuk membuat pipi kemerahan. Membuat sekitar 40 cookie.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 78 kalori, (2 g lemak jenuh, 15 mg kolesterol, 68 mg natrium, 11 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.

---

Gula Gula Bubuk

Bahan

• 1 cangkir gula bubuk yang sudah diayak
• ¼ sendok teh vanila
• 2 - 4 sendok teh susu
• Pewarna makanan (opsional)

Petunjuk arah

Icing Gula Bubuk:

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, aduk gula bubuk, vanilla, dan susu secukupnya untuk membuat icing konsistensi perpipaan. Pewarnaan dengan pewarna makanan sesuai keinginan.