Bawang bombay karamel dan flatbread apel | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 sendok makan mentega
• 1 bawang merah besar, iris tipis
• Adonan pizza yang dibeli 1 pon (dicairkan jika beku)
• 2 ons ham yang sudah diiris tipis-tipis
• 1 buah apel merah kecil, berinti, dipotong-potong dan diiris tipis
• ⅔ cangkir keju Swiss parut
• Thyme segar (opsional)
• Garam kasar dan lada hitam yang baru ditumbuk

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tempatkan rak oven di posisi terendah; memanaskan lebih dulu oven ke 450 ° F. Lapisi loyang yang besar dengan semprotan anti lengket; sisihkan (atau gariskan dengan kertas roti yang aman hingga 450 ° F).

• Langkah 2

  Untuk mengaramelkan bawang, dalam mentega besar wajan di atas api sedang-rendah. Tambahkan bawang. Masak, tertutup, sekitar 12 menit atau hanya sampai lunak, aduk sesekali. Menemukan; masak dan aduk dengan api sedang-tinggi selama 3 hingga 5 menit lebih atau sampai sangat empuk. Hapus dari panas; menyisihkan.

• Langkah 3

  Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, giling atau tekan adonan pizza menjadi bentuk persegi panjang yang tidak beraturan, sekitar 13x9 inci. Transfer ke panci yang disiapkan. Buat sedikit tepi. Prick dengan garpu. Panggang sampai mengembang dan sedikit renyah di bagian bawah, sekitar 8 menit.

• Langkah 4

  Taburi ham, bawang bombai karamel, apel dan keju. Panggang 10 menit lagi atau sampai kerak renyah dan keemasan dan keju meleleh. Taburi dengan thyme segar, jika diinginkan. Bumbui dengan garam dan lada.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 304 kalori, (5 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 29 mg kolesterol, 560 mg natrium, 41 g karbohidrat, 2 g serat, 5 g gula, 10 g protein.