Lobak

Sebagai tanaman awal musim semi favorit, lobak adalah mudah tumbuh dari biji, menghasilkan akar dimakan pedas hanya dalam 30 hari. Di daerah beriklim dingin, Anda dapat menikmati panen kedua di musim gugur dengan menanam benih ketika malam berubah dingin di awal musim gugur. Di daerah beriklim sedang, dimungkinkan untuk memanen lobak sepanjang musim dingin. Nikmati mereka dalam salad atau dengan saus favorit Anda.

nama genus	Rhaphanus sativus
cahaya	Matahari
jenis tanaman	Sayur-mayur
tinggi	1 sampai 3 kaki
lebar	Lebar 1 sampai 2 kaki
warna dedaunan	Biru hijau
zona	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
perambatan	Benih

Paket Taman Untuk Lobak

Paket Kebun Sayuran All-American
Paket Kebun Sayuran Musim Semi

Paket Taman Sayuran Mudah Anak
Kebun Sayur Pusaka

Menanam lobak

Pasangkan lobak dengan tanaman musim dingin lainnya untuk kebun awal musim semi yang lezat dan produktif. Mitra hebat termasuk bayam, selada, mesclun, dan sayuran hijau lainnya; bawang hijau; dan kacang polong. Semua ini dapat ditanam dari biji, atau dimulai dalam kasus bawang hijau, segera setelah tanah dapat dikerjakan pada awal musim semi. Buncis yang dingin dan sedikit debu salju jarang membuatnya kembali. Anda akan menikmati salad segar, lengkap dengan banyak renyah dari lobak, 40 hingga 50 hari setelah tanam.

Perawatan Lobak

Lobak tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh dan tanah subur, berdrainase baik. Drainase yang baik adalah kuncinya. Lobak merana dan membusuk adalah tanah yang mengalir lambat. Jika pekarangan Anda menahan air, tanam lobak di tempat tidur terangkat atau wadah yang diisi tanah pot berkualitas. Taburkan benih sedalam ½ inci dan terpisah 1 inci di baris 6 inci di awal musim semi segera setelah tanah dapat dikerjakan. Untuk panen hingga awal musim panas, tanamlah sedikit benih setiap minggu di awal musim semi. Jaga agar tanah tetap lembab dan gulma secara merata untuk mendorong pertumbuhan yang baik. Tipiskan bibit yang cepat muncul hingga 2 inci terpisah sehingga akar memiliki ruang untuk matang.

Maksimalkan ruang tanam Anda dengan menanam lobak di mana pun Anda berencana untuk menanam tanaman yang suka panas, seperti tomat dan paprika. Lobak akan matang sebelum musim-musim panas tanaman semak-dan kadang-kadang bahkan sebelum musim-musim panas ditanam.

Panen lobak ketika akarnya seukuran marmer besar atau berukuran tepat untuk varietas yang Anda tanam. Lobak memiliki rasa ringan dalam cuaca dingin tetapi menjadi lebih pedas dalam kondisi panas. Jika cuaca memanas, tarik semua lobak, lepaskan atasan, dan simpan di lemari es.

Gunakan lobak buatan sendiri dalam resep lezat ini.

Jenis Lobak Baru

Lobak, seperti banyak tanaman sayuran, akan kembali ke akarnya. Anda akan menemukan banyak varietas pusaka lobak di pasar. Varietas ini datang dalam beberapa warna merah dan memiliki rasa yang segar, lembut dan ukuran kecil. Beberapa benda pusaka populer termasuk 'Planet Merah', 'Raksasa Jerman', dan 'Kecantikan Merah Muda.'