Gigitan keju-zaitun kambing | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ paket 15 ons (1 kerak) digulung piecrust unbaked didinginkan
• 1 cangkir daun bawang cincang halus (hanya bagian putih)
• ½ gelas adas cincang halus
• 1 sendok makan minyak zaitun
• ¾ cangkir keju kambing yang sudah tua (chèvre) (seperti Tumalo Farms Fenacho) atau parut keju Parmesan (3 ons)
• ¾ cangkir cincang kasar Gaeta, Kalamata, atau zaitun Italia lainnya
• 1 sendok makan potongan thyme segar

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Biarkan piecrust berdiri sesuai dengan petunjuk paket. Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Lapisi loyang besar dengan kertas roti. Tempatkan piecrust di atas loyang yang sudah disiapkan; roll menjadi lingkaran 11 inci. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Untuk mengisi, dalam wajan sedang, masak daun bawang dan adas dalam minyak panas di atas api sedang selama 5 hingga 6 menit atau sampai lunak, aduk sesekali. Angkat dari api. Aduk keju, zaitun, dan thyme. Sedikit dingin.

• Langkah 3

  Sebarkan isian di tengah pastry, biarkan bagian luar 1 1/2 inci tidak tertutup. Lipat pastry terbuka ke atas isian.

• Langkah 4

  Panggang selama 30 hingga 35 menit atau sampai kue berwarna coklat keemasan. Potong-potong dan sajikan hangat.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 272 kalori, (7 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 18 mg, 347 mg natrium, 21 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g gula, 5 g protein.