Mango mousse | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 3 ons paket gelatin rasa mangga atau persik
• 1 sendok teh parutan kulit lemon
• ¾ gelas air mendidih
• 1 ½ cangkir jus nanas dingin
• 1 8 ons wadah topping makanan penutup whipped beku, dicairkan
• Buah segar (seperti mangga cincang atau pepaya, potongan nanas, dan raspberry)
• Kelapa parut panggang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, aduk-aduk agar-agar dan kulit lemon. Aduk air mendidih ke dalam campuran agar-agar setidaknya 2 menit atau sampai gelatin benar-benar larut. Aduk jus nanas. Dinginkan dalam lemari es sekitar 1 jam atau sampai gelatin diatur sebagian (konsistensi putih telur tak terkalahkan).

• Langkah 2

  Dengan menggunakan pengocok kawat, aduk setengah dari topping kocok ke dalam campuran gelatin. Penutup; dinginkan di lemari es sekitar 1 jam atau sampai gundukan campuran.

• Langkah 3

  Sendokkan setengah campuran ke dalam enam gelas parfait. Atas dengan buah yang diinginkan. Sendok sisa campuran agar-agar di atas buah. Penutup; dinginkan di lemari es selama 2 hingga 3 jam atau sampai siap.

• Langkah 4

  Taburi dengan topping kocok yang tersisa dan taburi dengan kelapa panggang. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 230 kalori, (8 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 49 mg natrium, 35 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g protein.