Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Kocok mentega dan korsleting dalam mangkuk besar dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula, baking powder, dan garam; kocok sampai dikombinasikan. Kocok telur, susu, dan vanila, sesekali sisipkan sisi mangkuk. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer; aduk tepung yang tersisa dengan sendok kayu. Bagi adonan menjadi dua. Tutup dan dinginkan sekitar 3 jam atau hingga adonan mudah dipegang.
-
Panaskan oven hingga 350 derajat F. Gulung setiap adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi sedikit menjadi persegi panjang 12x9 inci. Potong setiap persegi panjang menjadi dua belas kotak 3 inci menggunakan pisau tajam atau roda kue bergalur. Tempatkan kotak 2 inci terpisah di atas loyang kue yang tidak diperkecil. Taburi masing-masing dengan sekitar 1 sendok teh permen dan sekitar 1/2 sendok teh gula merah; dengan lembut tekan adonan.
-
Potong celah 1 inci dari setiap sudut ke arah tengah setiap bujur sangkar. Lipat setiap ujung lainnya ke tengah untuk membentuk roda pinwheel, tekan dengan ringan untuk menutup ujungnya. Masukkan tongkat kerajinan ke setiap roda, menekan adonan di sekitar tongkat. Taburi dengan permen yang dihancurkan dan gula dekorasi merah.
-
Panggang selama 7 hingga 8 menit atau sampai ujungnya mulai kecoklatan. Dinginkan selama 1 menit. Transfer ke rak kawat dan dinginkan sepenuhnya. (Jangan angkat dengan tongkat sampai benar-benar dingin.) Membuat 24 roda putar.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 143 kalori, (2 g lemak jenuh, 16 mg kolesterol, 130 mg natrium, 21 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.
