Donat gula kayu manis mini | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 1 ¼ gelas tepung terigu putih utuh
• ½ sendok teh soda kue
• ¼ garam sendok teh
• ½ cangkir yogurt rendah lemak biasa
• ½ gelas gula merah dikemas
• ¼ cangkir produk telur yang didinginkan atau dibekukan, dicairkan
• 2 sendok makan minyak canola
• 1 sendok teh vanila
• 2 sendok makan gula pasir
• ¼ sendok teh bubuk kayu manis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 325ºF. Lapisi wajan donat mini (2 inci) dengan semprotan memasak. * Dalam mangkuk, kombinasikan tepung, soda kue, dan garam. Dalam mangkuk lain, campurkan lima bahan berikutnya (melalui vanilla), mengocok hingga halus. Tambahkan campuran yogurt ke campuran tepung; kocok hingga tercampur rata dan halus.

• Langkah 2

  Sendok adonan ke dalam kantong plastik besar yang bisa ditutup kembali. Menggunakan gunting, potong sudut; peras adonan ke dalam loyang disiapkan, mengisi setiap cangkir sekitar dua pertiga penuh. Atasan halus.

• Langkah 2

  Panggang sekitar 8 menit atau sampai donat hampir keras saat ditekan ringan. Dinginkan dalam wajan di rak kawat 3 menit. Ubah donat dari wajan ke rak kawat.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk, aduk gula pasir dan kayu manis. Celupkan donat hangat ke dalam campuran gula, balikkan hingga melapisi.

*Tip

Beli wajan donat mini, yang memberikan bentuk tradisional donat ini, di toko peralatan masak khusus atau daring. Jika perlu, panggang donat dalam dua kelompok, cuci panci dan lapisi lagi dengan semprotan memasak sebelum mengisi dengan adonan yang tersisa.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 172 kalori, (0 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 1 mg kolesterol, 180 mg natrium, 32 g karbohidrat, 2 g serat, 18 g gula, 4 g protein.